EETHUIS | houdbaar van april - oktober 2010
De Tuinen van Appeltern
i.s.m. Marijke Bruinsma
1ste prijs

EETHUIS is een nieuwe manier van smaakvol tuinieren. Het is een moestuin zoals u die nog nooit gezien heeft. Niet alleen de bodem; ook de wanden en het dak van EETHUIS worden gebruikt om groente, fruit en bloemen te kweken. Elke vierkante meter wordt benut, waarbij we gebruik maken van de kennis en technieken van de intensieve teeltmethoden. Vers van het dak, de wand en de vloer!